Fonte de Megulho (Fonte de Vale de Castelo)

Uma antiga e típica fonte de mergulho, na aldeia de Bruçó.

Construções curiosas

Possivelmente com o intuito de servirem de abrigo, ou para alguma outra função que eu desconheço. Aqui ficam os registos.

Rosas – Doce Típico de Bruçó

As Rosas são um doce típico, peculiar e de agradável sabor, que alegram as festas desta aldeia transmontana.
Não sei se também se fazem noutras aldeias, mas costumam designar-se Rosas de Bruçó, e pela zona são identificadas como doce típico dessa aldeia, onde não há “entrega da festa” em que elas não sejam distribuídas, em conjunto com outros doces e tremoços pela população que vai à mesma “entrega”.
A entrega da festa é a passagem de testemunho do mordomo da festa realizada para o mordomo do próximo ano. A população vai em conjunto assistir, sendo a entrega feita na casa ou à porta do futuro mordomo.
Em Espanha este tipo de doce é muito frequente, onde são conhecidas com o nome de Flores Manchegas (relativo á província de Castilla la Mancha), Rosetas, Rosas ou Floretas. Em Portugal são também tradicionais na aldeia Alentejana de Barrancos.
É um doce de confecção simples, pois os ingredientes são somente ovos, açúcar e água, que misturados formam uma massa um pouco líquida. O segredo do formato das Rosas está na própria forma, um ferro em forma de flor, que é molhado na massa e introduzido numa frigideira com bastante óleo a ferver. Se o óleo estiver à temperatura ideal e a massa tiver no ponto certo, a rosa saltará do ferro, dentro da frigideira e ficará crocante, deliciosa e com o aspecto de flor.

O Trilho

Antigo instrumento agrícola, comum no nordeste transmontano, que se destinava a separar o trigo da palha, ou seja trilhar. É um tabuleiro grosso, feito com várias tábuas, de forma rectangular, com a parte frontal algo mais estreita e curvada para cima (como um trenó) e cujo ventre está guarnecido de centenas de pequenas lascas de quartzo e sílex. Os trilhos eram puxados por juntas de vacas ou mulas. Segundo Cláudio Boutelou este instrumento agrícola é próprio da área mediterrânica.

Carabelho

O carabelho é uma peça grosseira de madeira para fechar as portas exterior ou interiormente, outrora muito frequente em Trás-os-Montes.

Construção de Pedra e Barro

Outrora era comum em algumas aldeias, em construções de granito ou xisto, o revestimento dessas mesmas estruturas com barro, como forma de isolamento. Esse costume produzia um interessante efeito visual de “aldeia de barro”, parecendo que as casas eram feitas nesse material, com o seu peculiar tom vermelho.
Eram também comuns as estruturas de divisão do interior das casas ou outras pequenas construções que se pretendiam mais leves em taipa.

Castanheiros em Bruçó

A castanha, sobretudo em Trás-os-Montes teve um papel primordial na alimentação das populações ao longo da História, também era conhecida como o pão dos pobres. Ainda que o planalto mirandês fosse sobretudo terra de pão (trigo e centeio), existem alguns soutos expressivos, como os da aldeia de Bruçó. Estes soutos tradicionalmente estavam instalados em terras de cereal, lembrando os montados alentejanos, em que os castanheiros substituíam neste caso os sobreiros.

Cruzeiro

Um Cruzeiro, tipico das paisagens do planalto

Construções tradicionais de granito e xisto na aldeia de Bruçó

O Barceo (Stipa Gigantea)

No termo da aldeia de Bruçó existem grandes extenções contínuas de barceos a que também se denomina de barcieiras.
O próprio nome de Bruçó deriva possivelmente desta planta, tal como o nome da aldeia de Vila Chã da Barceosa, em mirandês Bila chana de Barceosa.
O barceo ou baracejo (Stipa Gigantea) é uma graminea de folha perene ou semi-perene. É uma espécie de esparto que pode atingir dois metros de altura e confere ao termo desta aldeia uma paisagem única, de aparência estepária pela ausência de àrvores nos locais onde este abunda, aparecendo pontualmente algum sobreiro, junípero (zimbro) ou carvalho negral.
O termo Barceo é utilizado em castelhano sendo em Português mais frequente a denominação de baracejo.
Esta planta está ligada à vida da aldeia também pela sua importância na pastorícia, sobretudo na alimentação de rebanhos de ovinos ou pela confecção de peças de artesanato como ceiras e outros objectos.
O habitat desta planta é distribuido sobretudo pelas zonas secas do interior da Península Ibérica e norte de África, é também aproveitada como planta ornamental pela sua beleza.

Imagens do Planalto Mirandês - Bruçó - Mogadouro

Soldado e Sécia de Bruçó - Portugal e Soldado e Sécia Espanhois da Pobladura de Aliste

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Velhos de Bruçó - Soldado e Sécia - Velha e Velho, junto à fogueira do Galo

Festa dos Velhos - Bruçó - Mogadouro

Em Bruçó, aldeia do concelho de Mogadouro,realiza-se no dia de Natal, 25 de Dezembro, a festa dos velhos, uma entre muitas outras celebradas em várias aldeias do planalto mirandês.
De manhã cedo os jovens reúnem-se em casa da mordoma para assumirem as suas personagens. A escolha dos personagens é feita secretamente.
Depois de escolhidos saem à rua dois casais, um composto pelo casal de velhos e outro composto pelo Soldado e pela Sécia, ambos casais estão mascarados e vestidos a rigor.
A Sécia, sempre protegida pelo Soldado, é uma mulher que provoca os rapazes e carrega no colo uma boneca a fingir de bebé. Ao longo do cortejo, a Sécia é importunada pelos rapazes da aldeia ou ela mesmo os importuna. O Soldado(que veste um traje de guarda fical) para proteger a Sécia vai distribuindo cinturadas com um cinto de cabedal grosso para "limpar a honra", já que o intuito dos rapazes é "roubar a Sécia ao marido".
O casal de velhos tenta manter a calma e ordem pública durante o cortejo. Levando um cajado na mão, denominado de "cajata", outrora também uma castanhola, perseguem os provocadores e limpam a rua das bexigas de porco cheias de ar, que os rapazes lhes jogam para os provocar.
A festa dos velhos integra-se nas celebrações rituais pagãs de celebração do solstício de Inverno, também denominadas de festas dos rapazes.
É interessante que o mesmo tipo de rituais são também celebrados em terras espanholas de Zamora e Salamanca, nomeadamente em Pobladura de Aliste que tem precisamente as mesmas figuras que o conjunto da festa dos velhos de Bruçó.
De destacar que o soldado da Pobladura de Aliste veste precisamente um traje de soldado, ao passo que o de Bruçó veste um traje de guarda fiscal, mantendo contudo o nome de soldado


A Velha

A Velha

A Velha

Soldado e a Sécia

Chocalheiro e a Velha

Velhos e Velhas

O Velho

Velha com a Gajata na mão

Velho com uma Bexiga

Velha com uma Bexiga